29 iunie 2013

Visine uscate

Saptamana asta am uscat vreo trei kilograme de visine, din care au ramas cele doua borcane de mai jos:



Adica putin peste 300 de grame. Multa munca si cam putin produs finit, dar sunt atat de bune... Si arata minunat:






Sunt o alternativa mai gustoasa la visinele congelate. Se rehidrateaza sau se mananca pur si simplu uscate, au o aroma intensa, un gust concentrat datorita pierderii continutul de apa. Si evident, mult mai multe calorii, din acelasi motiv! 

3 comentarii:

  1. cum le-ai uscat? la soare, in cuptor sau deshidrator? cat timp a luat? merci

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Le-am uscat in deshidrator, curatate de samburi si scurse de suc, la putere medie, 40-45 de grade indica aparatul, aproximativ 24 de ore.

      Ștergere
  2. Merci frumos, o sa incerc si eu.

    RăspundețiȘtergere